Banner Ad

Text Ad

26 Oktober 2008

Bacteri Amoeba Naeglaria

Untuk yg punya baby n anak kecil untuk saat ini sebaiknya hindari mereka untuk berenang di kolam renang atau kolam apapun yg berinteraksi langsung dengan panas sinar matahari , karena bacteri amoeba naeglaria berada dalam air yg suhunya hangat d alam terbuka (warm fresh water) bacteri ini dapat masuk melalui air yg masuk ke lubang hidung dan langsung bermutasi di tubuh menuju otak, sehingga dapat melumpuhkan system syaraf pusat dan membuat radang di otak...

Saya menginformasikan ini karena di Jakarta ponakan saya berumur 2 1/2th, 4 hr yg lalu habis berenang di salah satu hotel berbintang 5 di jkt, besoknya mengeluh sakit perut tdk lama kemudian kejang2 ,dan 2hari kemudian setelah test darah hasilnya diketemukan adanya bacteri amoeba nigleria yg dalam waktu singkat membuat dia tidak sadarkan diri krn lsg menshut down system syarafnya dan menyerang otak

Sekarang dia masih dalam keadaan koma dan menggunakan alat bantu pernafasan 100% karena otak yg di serang tdk dpt memerintahkan tubuhnya u/ bernafas sdr, krn terkena bacteri ini sptnya dpt menyebabkan meningitis pd anak...ini termasuk langka krn bisanya menyerang pd anak2 pun ada tahapannya tp yg menyerang ponakan saya ganas sekali smp lsg pd tahap akhir yg membuat kritis..

Anggapan Keliru Osteoporosis Bisa Disembuhkan dgn Susu

Dokter dan ahli gizi pada umumnya menyarankan pasiennya yang menderita osteoporosis untuk mengonsumsi lebih banyak susu dan produk susu lainnya karena mengandung kalsium tinggi. Kedengarannya cukup masuk diakal, tetapi tidak akan berhasil. Orang Amerika dan Eropa Utara mengonsumsi 800 mg - 1200 mg kalsium sehari, tapi tetap saja mereka lebih menderita osteoporosis daripada orang Asia dan Afrika yang mengonsumsi 300 mg - 500 mg kalsium per hari.

Penyebab utama osteopororis adalah terlalu banyak mengonsumsi acidic yang berasal dari daging, gula dan bahan-bahan yang mengandung kimia. Untuk menetralisir aciditas tersebut, tubuh mengambil kalsium (alkalin) dari tulang. Sehingga masalah osteoporosis bukanlah bahwa seseorang itu tidak cukup memakan kalsium. Masalahnya adalah mereka kehilangan kalsium.

Dengan demikian, mengasup lebih banyak kalsium ke dalam tubuh bukanlah jawabannya, karena Anda bisa kehilangan lebih banyak daripada yang Anda asup (misalnya dengan tetap memakan daging, gula, dan bahan-bahan kimia lainnya).Apabila ektra kalsium ini berasal dari makanan yang mengandung protein tinggi seperti susu, keju dan es krim, itu akan memperburuk keadaan karena makanan ini adalah pembentuk acid.

Makanan-makanan ini menyebabkan tubuh kehilangan banyak kalsium. Solusi utama adalah membuat tubuh menjadi alkalin. Dengan memakan lebih banyak sayuran dan menghindari makanan pembentuk acid seperti daging, gula dan bahan-bahan kimia. Kelihatannya, dokter, ahli gizi dan perusahaan susu adalah keliru bila mereka mengatakan bahwa susu adalah sumber terbaik untuk kalsium.

Lebih banyak kalsium yang bisa ditemukan di biji2an (khususnya biji wijen = sesame seeds) dan rumput laut (jenis hijiki). Biji2an ini mengandung 14 kali lebih banyak kalsium dari susu. Selain itu, biji2an ini juga pembentuk alkalin, makanan ini menyediakan kalsium tanpa membentuk acid yang menghilangkan kalsium dari tulang.

19 Oktober 2008

Apa itu masuk angin ?

Di masyarakat Indonesia, kita sering mendengar istilah "Masuk Angin". Kata "Masuk Angin" tersebut mereka gunakan apabila mereka merasa:
kedinginan
kembung
pegal-pegal otot dan sendi
buang gas terus menerus
batuk-pilek

Kerap kali mereka memakai jaket yang tebal saat berkendara motor dengan tujuan, supaya "enggak masuk angin"..mereka mungkin beranggapan bahwa "angin" tersebut dapat masuk lewat pori-pori tubuh kita, dan dengan mekanisme "entah bagaimana" dapat menimbulkan keluhan-keluhan tidak enak seperti yang telah disebutkan di atas.

Sebenarnya di Istilah Kedokteran, TIDAK ADA istilah "masuk angin", dan berbagai keluhan yang disebutkan diatas memang dapat ditimbulkan oleh Cuaca Dingin (mungkin aja banyak anginnya) namun tidak seperti yang telah dipikirkan oleh banyak orang awam...(masuk angin..). Cuaca yang dingin dapat menimbulkan mekanisme "vasoconstricion" dimana terjadi Penyempitan pembuluh darah kita, hal ini mekanisme untuk menghambat pengeluaran kalor berlebihan dari tubuh, sehingga tidak terjadi Hipotermi.

Nah..Vasokonstriksi (penyempitan) pembuluh darah ini dapat mengakibatkan peredaran darah di tubuh kita kurang lancar, sehingga hasil metabolisme, dan Asam laktat terakumulasi pada otot-otot kita. Akibatnya pegal-pegal dan seluruh tubuh kita tidak enak... Selain itu, Cuaca yang dingin juga mengakibatkan "perlambatan dari gerak peristaltik saluran cerna kita", sehingga gas yang ada di saluran cerna kita tertampung sehingga dapat menjadi kembung...perut terasa penuh...ditambah lagi mungkin aja terjadi yang namanya "Aerophagi" (Makan angin)..nah ini mungkin yang sering kita alami bila kita berkendaraan motor, atau naik Roller Coaster, tapi sambil buka mulut (Mangap), akibatnya banyak angin yang tertelan oleh kita, sehingga kita kenyang dengan angin (Kembung-red). He..He...

Parahnya lagi, Cuaca yang dingin, dapat mengakibatkan rambut-rambut sel di saluran pernafasan kita lambat untuk bergerak..padahal fungsi pergerakan tersebut adalah untuk mengeluarkan lendir dan bakteri serta virus. Akibat dari gangguan fungsi rambut-rambut di saluran nafas ini, kita akan mudah terkena infeksi saluran nafas atas, seperti: batuk, pilek, dll..

Nah, obat-obat, jamu tolak angin hanya berfungsi mengeluarkan udara dalam saluran pencernaan (jadi sering buang gas), dan menghangatkan badan karena banyak mengandung jahe, dll..(that's Oke...). Tapi, kalo jamu-jamu buat pegel-pegel..lebih baik jangan deh..karena banyak yang mengandung Steroid dan Obat penghilang sakit non steroid (NSAID), yang dapat mengakibatkan banyak komplikasi lain, seperti: Sakit lambung, bahkan sampai lambungnya jebol (bocor)..Hati-hati..

Kalo kerokan boleh ga?? Jangan Deh..Karena kerokan sebenarnya untuk memecahkan kapiler-kapiler darah, sehingga terasa enak karena pembuluh darah kembali melebar..namun waw..badan kita rusak berat..dan taukah anda, kenapa orang yang kebiasaan dipijet dan dikerok kayaknya kecanduan? hal itu dikarenakan tubuh kita akan mengeluarkan zat "endorfin" Sejenis Morfin namun endogen (dihasilkan tubuh), sebagai mekanisme pertahanan terhadap rasa nyeri...Jadinya kayak nge-fly aja...( that's not good...!)

Air Minum dan Bentuk Tubuh

Jakarta - 08 Aug 00 08:00 WIB (Astaga.com)

Bila tidak cukup air yang diminum, maka persediaan yang ada dalam tubuh akan dipakai untuk menutupi kebutuhan tubuh. Persediaan cairan dapat dibersihkan dengan lebih banyak lagi minum air dan tidak mengurangi jumlah air yang diminum. Minum air dalam jumlah yang tepat setiap harinya, merupakan kunci untuk mengurangi berat badan. Bila air tidak cukup di dalam tubuh. Maka, tubuh akan sulit memetabolisma lemak.

Jumlah minimum (untuk orang sehat) air yang diminum dalam sehari adalah delapan sampai sepuluh gelas. Jumlah ini perlu ditambah bila seseorang banyak melakukan olahraga atau berada di daerah dengan udara/iklim yang sangat panas. "Bagi mereka yang kelebihan berat badan jumlah tersebut harus ditambah satu gelas setiap kelebihan berat badan sebanyak 25 pound," papar Dr. Philliph Stromman, M.D. yang berbicara dalam simposium Water for Healthness and Fitness yang diselenggarakan oleh The International Sportsmedicine Institute, New York awal minggu ini.

Menurut The International Sportsmedicine Institute ada formula untuk jumlah air yang seyogyanya diminum dalam sehari. Sepuluh gelas ukuran 8 ons, untuk berat badan 80 Kg dan yang bersangkutan tidak aktif. Dan 13 sampai 14 gelas untuk berat badan yang sama bila ia seorang olahragawan. Jumlah minum tersebut dilakukan rata-rata sepanjang hari.

Mungkin timbul pertanyaan dalam benak kita; bila minum sehari dengan jumlah sekian banyaknya tentu akan sering membuar air seni. Memang, tetapi setelah beberapa minggu, ginjal akan terbiasa dan rasa ingin membuang air seni akan tidak terlalu sering tetapi dengan jumlah cairan yang lebih banyak. Dengan jumlah air yang cukup tersebut, Anda pasti akan merasa lebih sehat. Bentuk tubuh pun akan lebih langsing, padat, dan segar. (Jihan F Labetubun)

Agar Flu Tak Gampang Menular

Jakarta - 06 Nov 00 14:51 WIB - (Berbagai sumber)

Flu, walaupun (bisa) tidak membahayakan, seringkali membuat semua pekerjaan atau aktivitas sehari-hari jadi kacau balau. Bagaimana menghindarinya?

1.Menghindari kerumunan
Salah satu cara untuk menghindari flu adalah mengisolasi diri kita dari orang lain. Fakta menunjukkan bahwa: ilmuwan yang bermarkas di Antartika tidak terserang flu selama musim dingin yang panjang dan saat itu mereka tidak melakukan kontak dengan dunia luar. Akan tetapi langsung terserang flu begitu perahu pembawa logistik datang pada musim semi. Sebagian besar dari kita sangatlah sulit untuk mencegah flu dengan cara mengisolasi diri. Tapi perlu diketahui, suatu studi menunjukkan bahwa bila seorang penderita flu tidak bekerja selama beberapa hari, maka total jumlah yang terkena flu dalam kantor yang bersangkutan juga berkurang atau menurun .

2.Menggunakan saputangan dan menutupi hidung ketika bersin, akan membantu untuk mencegah penyebaran flu ke orang lain.
Mencuci tangan secara regular juga merupakan tindakan penting untuk melindungi diri dari flu dan mencegah upaya penyebaran. Penyebaran flu yang meluas lebih banyak dilakukan lewat jabatan tangan daripada melalui bersin.

3.Seseorang yang fit dan sehat dengan tingkat stres yang rendah juga dapat terserang flu. Oleh karena itu berolahraga secara teratur, diet sehat dan menghindari stres sebisa mungkin, membantu melindungi diri dari serangan flu.

12 Oktober 2008

MANFAAT MADU

MANFAAT MADU



1. Kerontokan Rambut
Orang yang mengalami kerontokan rambut atau kebotakan dapat memakai campuran minyak zaitun panas, 1 sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk kayu manis sebelum mandi. Oleskan di kepala dan diamkan selama kira2 15 menit setelah itu baru dibasuh. Penelitian itu juga membuktikan ramuan yang didiamkan di kepala selama 5 menitpun tetap efektif



2. Infeksi Kandung Kemih
Campurkan 2 sendok makan bubuk kayu manis dan 1 sendok the madu ke dalam segelas air suam2 kuku. Setelah itu diminum. Ramuan ini membunuh kuman2 dalam kandung kemih



3. Sakit Gigi
Buat campuran 1 sendok teh bubuk kayu manis dan 5 sendok the madu. Oleskan ramuan tersebut pada gigi yang sakit. Pemakaian ramuan ini dapat dilakukan 3 kali sehari setiap hari sampai gigi berhenti sakit.



4. Kolesterol
Kadar kolesterol darah dapat diturunkan dengan 2 sendok makan madu dan 3 sendok teh bubuk kayu manis yang dicampur Dalam 16 ons air teh. Ramuan ini dapat mengurangi kadar Kolesterol dalam darah sampai 10 persen dalam 2 jam. Madu murni yang diminum sehari2 meringankan gangguan kolesterol



5. Pilek
Pilek ringan dan berat dapat disembuhkan dengan 1 sendok makan madu suam2 kuku dan 1/4 sendok teh bubuk kayu manis setiap hari selama 3 hari. Ramuan ini dapat menyembuhkan hampir semua batuk dan pilek kronis serta membersihkan sinus



6. Mandul
Pengobatan Yunani dan ayurveda telah menggunakan Madu selama bertahun2 untuk memperkuat semen para pria. Dua sendok makan madu yang diminum secara teratur sebelum tidur akan berefek menyuburkan. Wanita Jepang, Cina dan Asia Timur yang sulit hamil dan ingin memperkuat rahim, lazim mengkonsumsi bubuk kayu manis sejak berabad2 lalu. Wanita yang sulit hamil sebaiknya sesering mungkin mengoleskan madu dan sesendok teh bubuk kayu manis pada gusinya. Kayu manis akan bercampur dengan air ludah dan memasuki tubuh. Ada pasangan suami istri dari Maryland tidak memiliki keturunan selama 14 tahun dan nyaris putus asa. Ketika mengetahui khasiat kayu manis dan madu, mereka mengkonsumsi ramuan tersebut. Sang istri mulai mengandung dan melahirkan bayi kembar.



7. Sakit Perut
Madu yang dicampur bubuk kayu manis dapat mengobati sakit perut. Juga dapat membersihkan perut, serta menyembuhkan bisul sampai ke akar2nya.



8. Kembung
Penelitian yang dilakukan di India dan Jepang menyatakan bahwa madu yang diminum bersama kayu manis dapat mengurangi gas dalam perut

9. Bau Napas
Satu sendok teh madu dan bubuk kayu manis yang dicampur dalam air panas dapat membuat nafas tetap segar sehari penuh. Orang Amerika Selatan biasa meminum ramuan tersebut di pagi hari

10. Sakit Kepala Sinus
Minum campuran madu dan jus jeruk dapat menyembuhkan sakit kepala karena sinus

11. Kelelahan
Studi terakhir menunjukan bahwa kandungan gula dalam madu lebih bermanfaat daripada merugikan bagi tubuh. Warga usia lanjut yang mengkonsumsi madu dan bubuk kayu manis dengan ukuran sama, terbukti lebih waspada dan fleksibel. Penelitian Dr. Milton membuktikan 1/2 sendok makan madu yang diminum bersama segelas air dan ditaburi bubuk kayu manis dapat meningkatkan vitalitas tubuh dalam seminggu. Ramuan tersebut diminum setiap hari setelah menggosok gigi dan jam 3 sore pada saat vitalitas tubuh menurun

12. Kanker
Riset terakhir di Jepang dan Australia menunjukan bahwa kanker perut dan tulang stadium lanjut dapat disembuhkan dengan madu dan kayu manis. Pasien cukup minum 1 sendok makan madu dengan 1 sendok teh bubuk kayu manis selama sebulan 3 kali sehari

13. Kelebihan Berat Badan
Minum segelas air yang direbus bersama madu dan bubuk kayu manis setiap pagi 1/2 jam sebelum sarapan atau saat perut masih kosong. Bila dilakukan secara teratur dapat mengurangi berat badan, bahkan bagi orang yang sangat gemuk. Minum ramuan ini secara teratur akan mencegah lemak terakumulasi dalam tubuh, meski tetap makan makanan kalori tinggi

14. Influenza
Ilmuwan Spanyol telah membuktikan bahwa madu berisi kandungan alami yang membunuh kuman influenza dan menyembuhkan pasien dari flu. Maka minumlah madu ketika akan flu

15. Jerawat
Oleskan 3 sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk Kayu manis pada wajah sebelum tidur. Basuh keesokan harinya dengan air hangat. Bila dilakukan rutins setiap hari selama 2 minggu, akan menyembuhkan jerawat sampai ke akar2nya

16. Infeksi Kulit
Ambil 1 bagian madu dan 1 bagian bubuk kayu manis, oleskan pada bagian kulit yang sakit

17. Mencegah Penuaan
Teh yang dicampur madu dan bubuk kayu manis dan diminum tiap hari dapat mencegah penuaan. Ambil 4 sendok madu, 1 sendok bubuk kayu manis dan 3 cangkir air kemudian rebus seperti membuat teh. Minumlah sebanyak 4 kali sehari. Ramuan ini membuat kulit segar dan halus serta mencegah penuaan. Harapan hidup juga bertambah

18. Sakit Perut
Madu yang dicampur bubuk kayu manis dapat mengobati sakit perut. Juga dapat membersihkan perut, serta menyembuhkan bisul sampai akar2nya

19. Arthritis (radang sendi)
Ambil 1 bagian madu dan 2 bagian air suam2 kuku. Tambahkan 1 sendok teh kecil bubuk kayu manis. Campur madu, air suam2 kuku dan bubuk kayu manis. Pijat kebagian yang sakit secara perlahan. Rasa sakit akan berkurang dalam waktu 1-2 menit. Atau penderita arthritis dapat minum 1 cangkir air panas dengan 2 sendok madu dan 1 sendok teh kecil bubuk kayu manis setiap hari, pagi dan malam. Bila diminum teratur, ramuan ini dapat mengobati penyakit arthritis kronis. Penelitian terakhir Compenhagen University menggunakan campuran 1 sendok makan madu dan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis yang diberikan kepada pasien sebelum sarapan. Hasilnya dalam seminggu 73 dari 200 pasien yang diobati sembuh total. Kebanyakan pasien yang tidak dapat berjalan atau bergerak karena arthritis dapat berjalan tanpa rasa sakit

20. Penyakit Jantung
Oleskan madu dan bubuk kayu manis pada roti pada waktu sarapan setiap harinya. Madu dan kayu manis mengurangi kolesterol dalam pembuluh arteri, dan mengurangi resiko serangan jantung. Orang yang sudah terkena serangan jantung bila mengkonsumsi madu dan kayu manis setiap hari dapat terhindar dari serangan jantung kedua. Konsumsi madu dan kayu manis secara teratur dapat memperlancar pernapasan dan memperkuat detak jantung. Rumah jompo di Amerika dan Kanada, berhasil mengobati penghuninya yang memiliki gangguan pembuluh darah karena tersumbat, dan berkurang fleksibilitasnya karena usia, dengan ramuan tersebut.

08 Oktober 2008

10 Langkah Diet Sehat dan Efektif

20 Jun 00 15:14 WIB (Astaga.com)

Mau langsing dan ramping? Atau hanya ingin memperbaiki komposisi tubuh saja? Asal tahu saja, tidak ada suplemen atau obat diet apa pun yang membuat Anda kurus seketika. Tidak ada pula obat diet dan pembakar lemakyang seefektif program diet dan olah raga.

Kalau mau sukses menurunkan berat badan padukan suplemen tersebut dengan diet dan olah raga. Barulah Anda akan mendapatkan hasil yang memuaskan dan tahan lama. Harap diingat diet bukan berati menghindari makanan sedemikian rupa hingga Anda kelaparan. Diet yang baik adalah memodifikasi kebiasaan makan sesuai dengan menerapkan keseimbangan asupan zat makanan ke dalam tubuh.


Simakdulu 10 poin di bawah ini untuk memulai diet sehat nan efektif.

1. Hindari makanan yang mengandung zat gula.
Yang dihindari bukan hanya makanan manis yang mengandung gula, madu atau pemanis lainnya. Tapi juga makanan yang terbuat dari tepung terigu (roti,mie, pasta, kue dsb), nasi, dan kentang. Makanan tersebut akan dicerna dan diserap tubuh dengan sangat cepat dalam bentuk gula. Jumlah gula yang menumpuk akan membuat insulin dalam darah naik. Insulin dalam jumlah besar akan menaikkan retensi air yang mendorong munculnya timbunan lemak. Kenaikan gula darah yang drastis ini akan langsung diikuti penurunan gula darah dengan cepat. Hal ini membuat kita merasa lemas, tidak berenergi dan ingin makan lagi sebagai upaya tubuh untuk mengganti gula darah secepatnya.

2. Pilih karbohidrat kompleks sebagai sumber energi
Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks antara lain sweet potato,buncis, kacang polong, lobak, ubi, ketela dan whole grains (beras merah, dll). Makanan jenis ini selain lebih lama diserap juga mengandung banyak vitamin dan mineral.

3. Perbanyak porsi buah dan sayuran
Yang disarankan adalah sayuran dan buah berkarbohidrat rendah. Antara lain,bayam, brokoli, kembang kol, kol, asparagus, melon, stroberi, raspberry,apel, pir, jeruk sitrus, anggur, dan kiwi. Ingat mengkonsumsi buah segar, jauh lebih baik daripada meminum sari buah.

4. Kurangi asupan lemak dan seimbangkan asam lemak penting dalam tubuh Anda.
Ini artinya batasi asupan lemak jenuh (daging, keju, mentega, susu) dan hindari lemak berhidrogenasi (margarin, mayones, selai kacang) serta makanan yang digoreng. Sebagai gantinya ambil makanan sumber omega 3 dan omega 6. Misalnya, ikan laut, biji-bijian dan kacang-kacangan. Gunakan minyak yang berasal dari biji atau kacang seminim mungkin. Minyak macam ini antara lain minyak zaitun, minyak wijen dll.

5. Makan makanan berprotein tinggi dalam jumlah cukup.
Jangan batasi pilihan makanan berprotein. Variasikan sumber protein Anda. Anda bisa mengkonsumsi protein nabati (tahu, tempe, kacang-kacangan, biji-bijian,dll) dan protein hewani (ikan laut, daging segar dan telur)

6. Perbanyak konsumsi serat
Serat memperlambat penyerapan glukosa, sehingga kolesterol dan gula darah dapat ditekan serendah mungkin. Serat juga membuat kita tidak mudah lapar. Sumber serat yang baik apel, pir, kacang polong.

7. Minum air putih sedikitnya 8 gelas per hari

8. Makan sedikitnya 3 kali sehari
Untuk mengurangi berat badan, makanlah dalam porsi kecil beberapa kali. Ini lebih baik daripada Anda memaksakan diri makan hanya 2 atau 1 kali saja tapi dalam porsi yang besar.

9. Kurangi kafein dan alkohol
Kafein bersifat diuretik, artinya Anda dipaksa untuk membuang air terus menerus. Hal ini menyebabkan tubuh kekurangan mineral dan membuat selera makan bertambah. Alkohol membuat gula darah menurun tajam.

10. Kurangi mengkonsumsi makanan yang bisa menimbulkan alergi.Kabarnya ada hubungan antara alergi makanan kronis dengan makan terlalu banyak. Makanan yang biasanya menimbulkan alergi adalah gandum, jagung,susu dan keju.

(berbagai sumber/dmaro)

06 Oktober 2008

8 SARAPAN TERBAIK DAN TERBURUK BUAT ANDA...

Sarapan sudah pasti perlu buat Anda. Tapi benarkah sarapan yang Anda santap benar2 sehat dan baik bagi tubuh Anda? Berikut ini adalah 8 sarapan pagi yang paling sering dinikmati oleh orang2 di dunia. Mana yang baik? Mana yang buruk? It's your choice....

1. KOPI
Buat Anda penggemar kopi, minum kopi di pagi hari (bahkan double-shot Americano sekalipun) ternyata memberikan manfaat yang luar biasa buat kesehatan Anda. Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa kopi dapat menurunkan risiko terkena diabetes, sakit jantung, perut kembung, Parkinson, batu ginjal, dan cirrhosis. Dari semua jenis kopi, Black coffee adalah yang terbaik, terutama buat wanita. Tapi kalo gak tahan ama pahitnya, Anda bisa menambahkan susu pada kopi Anda.

2. COKLAT
Makan coklat di pagi hari? Why not? Cobalah Coklat hitam yang mengandung 70% cocoa. Jenis ini terbukti memberikan manfaat pada kesehatan tubuh. Selain memiliki kadar gula rendah, coklat hitam adalah sumber antibodi tubuh polyphenol dan flavonoid antioxidant (sama seperti kandungan green tea). Makan coklat hitam secara teratur di pagi hari akan mengurangi risiko pengentalan darah, stroke, sakit jantung, dan menurunkan tekanan darah. Coklat hitam pun telah terbukti meningkatkan semangat kerja, memperbaiki mood, dan memberikan energi yang diperlukan bagi aktivitas Anda seharian. Tapi hati-hati... jangan makan lebih dari 2 ons / hari karena kalori coklat cukup tinggi untuk membuat tubuh Anda membengkak.

3. SODA :
Ada yang minum soda di pagi hari? Hmm... ini cara buruk buat memulai pagi Anda. Sirup dengan kadar fruktosa tinggi, soda, dan pemanis buatan yang terdapat dalam minuman soda dapat merusak pangkreas Anda, yang menyebabkan meningkatkan kadar insulin dalam tubuh, dan meningkatkan berat tubuh. Jika kebiasaan ini diteruskan, lama-lama Anda akan mengidap penyakit diabetes. Asam phosphoric dalam minuman bersoda pun berpotensi mengikis tulang, membuat Anda jauh lebih cepat terkena osteoporosis.

4. OATMEAL :
Banyak orang meyakini kalau bubur oatmeal adalah sarapan kesehatan paling ideal. Tapi belakangan, Boston Hospital menemukan bahwa oatmeal yang disantap anak-anak terus-menerus setiap hari akan meningkatkan kadar gula dalam tubuh yang justru menghambat proses berpikir mereka. Walau baik bagi kesehatan tubuh, tidak ada salahnya memberikan anak-anak sarapan yang bervariatif seperti omelet, sayuran, dan buah-buahan.

5. PIZZA :
Walau bukan makanan sehat (karena tergolong junk food), pizza ternyata mengandung bahan-bahan yang menyehatkan. Saos tomat di dalam pizza, mengandung lycopene yang merupakan antioksidan terkuat saat ini. Selain mencegah kanker, lycopene juga membantu penurunkan kolesterol dan tekanan darah. Pizza vegetarian adalah varian yang terbaik untuk sarapan Anda. Hindari sarapan pizza yang memakai topping sosis, peperoni, daging, dan parmesan yang buanyak.

6. TELUR :
Oke... telur memang menempati peringkat pertama makanan berkolesterol tinggi. Tapi dari hasil survei terhadap 115.000 pria dan wanita Amerika, Dinas Kesehatan USA tidak menemukan adanya risiko penyakit jantung yang dialami oleh para pemakan telur itu. Wanita yang makan telur lebih dari satu perhari justru yang paling rendah kemungkinan terkena penyakit jantung. Selain itu, telur merupakan sumber protein terbesar dan mengandung Asam Omega-3 yang mencegah pikun.

7. IKAN :
Sarapan atau makan ikan 2 kali seminggu dapat menekan risiko terkena sakit jantung dan penyumbatan pada jantung. Ikan pun mengandung Asam Omega-3, dan mencegah risiko terkena diabetes dan Alzheimer. Ikan yang paling baik buat kesehatan Anda adalah ikan sarden, herring, anchovies, salmon, mackarel kecil. Ikan2 besar seperti iklan pedang, ikan tile, tuna, dan hiu pun sangat bermanfaat pada tubuh.

8. GULA BUATAN :
Sebuah iklan menyebutkan bahwa gula buatan baik bagi tubuh dan mencegah kegemukan. Namun survei yang dilakukan Purdue University-Amerika baru-baru ini justru membuktikan bahwa baik gula asli atau buatan, ternyata sama-sama berpotensi membuat tubuh melar. So... dijaga aja deh agar jangan terlalu berlebihan mengonsumsi gula buatan.

01 Oktober 2008

Gizi di Usia Kanak-Kanak Tentukan Kesehatan di Usia Dewasa

Gizi di Usia Kanak-Kanak Tentukan Kesehatan di Usia Dewasa
20 Jun 00 09:00 WIB (Astaga.com)

Bagaimanapun gizi merupakan faktor penting bagi pertumbuhan dan kesehatan anak-anak kelak. Pasalnya, anak-anak yang memiliki gizi yang baik umumnya tidak mudah terkena penyakit akut dan kronis. Selain itu, gizi juga bisa membantu pertumbuhan tubuh dan otak, termasuk memiliki keahlian khusus dan lebih mudah berkonsentrasi.

Sebagai orangtua, tentu saja orang tua bertanggungjawab atas permasalahan gizi pada anak-anaknya. Karena, kebiasaan makan pada masa kanak-kanak biasanya akan terus terbawa hingga mereka dewasa.

Lantas, apa kira-kira yang perlu Anda lakukan terhadap anak-anak demi mendapat gizi yang baik? Nah, berikut ini ada beberapa langkah yang bisa dipraktekkan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak :

1. Perhatikan proses pengolahan dan bahan-bahan makanan.
Ingat Anda harus membatasi zat-zat aditif, gula, gandum, garam, bahan makanan dari susu, dan makanan yang banyak mengandung lemak.

2. Jika anak Anda meminta makanan olahan pabrik yang diiklankan di televisi misalnya, tidak perlu harus menuruti kemauannya. Justru dalam hal ini ada baiknya Anda menasihati tentang kemungkinan kandungan berbahaya yang ada dalam panganan tersebut. Seperti, zat aditif yang bisa yang bisa merusak gigi.

3. Jangan biarkan terlalu sering mengkonsumsi makanan olahan yang berbahan dasar terigu atau gula seperti sereal, roti, pasta, craker dsb. Karena makanan-makanan tersebut mengandung karbohidrat murni. Cobalah untuk mengganti makanan-makanan tersebut dengan makanan lain yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian, beras putih ataupun merah, serta kentang. Ada pula yang menyarankan untuk memakan kulit kentang.

4. Usahakan agar mengkonsumsi bahan makanan seperti daging, sayuran, biji-bijian yang tidak mengandung banyak hormon , antibiotik, serta pestisida. Soalnya zat-zat tersebut dikhawatirkan bisa menggangu pertumbuhan badan dan otak anak-anak.

5. Berikan anak-anak Anda makanan yang variatif dan sayur-sayuran yang mengandung karbohidrat rendah setiap harinya. Biasakan mereka memakan salad yang terdiri dari sayuran hijau seperti brokoli, kol, kembang kol dll. Berikan pula sayuran laut seperti rumput laut. Baik sayuran hijau maupun sayuran laut merupakan sumber kalsium dan mineral.

6. Buah sangat baik bagi kulit anak-anak Anda. Namun begitu, Anda tetap harus membatasi anak-anak untuk mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak gula seperti pisang, mangga, nanas, pepaya. Gantilah dengan buah-buahan yang mengandung banyak air dan sedikit gula seperti buah apel, pear, anggur, melon.

7. Pastikan bahwa anak-anak Anda telah mendapat protein cukup setiap harinya.
Sumber protein yang baik bagi anak Anda antara lain adalah biji-bijian, kacang-kacangan, tahu, tempe, ikan tuna, salmon, sardin, ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, serta telur. Batasi untuk mengkonsumsi daging olahan.

(berbagai sumber/eno)

Makanan Sehat dan Bermanfaat, Antara Gosip dan Fakta

Makanan Sehat dan Bermanfaat, Antara Gosip dan Fakta
Jakarta - 20 Jun 00 08:44 WIB (Astaga.com)

Salah satu faktor yang paling menentukan untuk hidup sehat adalah pengelolaan makanan. Yaitu, bagaimana kita mengkonsumsi makanan yang sehat dan bermanfaat. Seringkali upaya-upaya untuk hidup sehat tersebut gagal hanya karena kita mengikuti petunjuk yang salah.


Berikut ini ada beberapa pendapat orang tentang makanan yang baik yang ternyata salah besar.

Makanan yang banyak mengandung serat pasti berkalori tinggi.
Makanan berserat tinggi seperti gandum, kacang-kacangan, buah dan sayuran segarsebenarnya memiliki kandungan kalori yang rendah dibandingkan makanan yang lain. Sebab makanan berserat biasanya tidak berlemak. Itu sebabnya kadar kalori yang dimilikinya pun sedikit. Tapi bila makanan berserat dikombinasikan dengan makanan berlemak atau dimakan dalam jumlah sangat banyak, barulah makanan berserat bisa menyediakan kalori yang tinggi.

Minum vitamin buat tambah energi.
Minum vitamin sebanyak apapun tidak menambah energi Anda. Tapi vitamin-vitamin tertentu memang dibutuhkan tubuh untuk mendapatkan energi yang maksimal dari makanan yang kita konsumsi. Energi hanya didapat dari kalori yang berasal dari karbohidrat, protein dan lemak.
Lebih baik mengkonsumsi gula merah atau madu daripada gula putih/pasir. Padahal gula dalam bentuk apapun, termasuk madu, molases dan sirup jagung(cornsyrup), bila dikonsumsi secara berlebihan menimbulkan efek yang buruk pada kesehatan kita. Hal ini karena gula hanya mengandung kalori yang cukup tinggi, sementara vitamin, mineral dan zat gizi lainnya tidak ada sama sekali.

Mengkonsumsi buah dan sayuran yang 'organik' daripada yang 'anorganik'.
Sebenarnya kandungan gizi yang dimiliki buah dan sayuran anorganik sama besarnya dengan yang organik. Hanya saja, makanan organik tersebut ditanam dan dirawat tanpa menggunakan pupuk kimia, pestisida dan zat-zat kimiawi lainnya. Karsinogen (zat yang bisa menangkal kanker) yang dikandung makanan organik sama banyaknya dengan makanan anorganik. Jadi daripada susah-susah membeli seikat brokoli organik di farm khusus, lebih baik beli saja brokoli tersebut di pasar tradisional. Gampang. Murah lagi. (dmaro)